著作者

食の検定協会／編

メーカー名/出版社名

食の検定協会

出版年月

2011年1月

ISBNコード

978-4-540-10290-5
(4-540-10290-7)

頁数・縦

２５０Ｐ　２１ｃｍ

分類

就職・資格／資格・検定 ／資格・検定その他

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

日本の食と農に関する学びを深め、心身ともに健康的な食生活を育み、知識を他者に伝える技術の涵養を目的に構成。「農業」「食事」「食育」をテーマにした全3章。食の検定・食農1級検定試験の出題元。

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